Dá para comemorar o Natal e o Ano Novo mantendo uma alimentação saudável. A avaliação é da nutricionista do Hapvida NotreDame Intermédica, Laenna Lobo, que aponta sete dicas simples para quem quer festejar sem perder o equilíbrio no cardápio ou retroceder nos resultados da dieta feita até agora.

Confira as dicas.

1 - Opte por um cardápio mais leve

O período é de fartura, mas com bom senso. A nutricionista recomenda que as pessoas façam normalmente suas refeições no dia da ceia, mas que o cardápio seja mais leve e funcional, com reduzida adição de gorduras e açúcares.

Inclua, por exemplo, as frutas e vegetais da época. “Além de deixar a mesa mais bonita, a refeição também ficará saborosa”, afirma.

2 - Mudando o preparo e os ingredientes

Deixar os pratos mais leves inclui, muitas vezes, rever a forma de preparo e ingredientes. “Reinvente algumas receitas com alimentos integrais. Rabanada assada em forno é uma delícia, assim você evita a fritura. Troque o creme de leite e a maionese por iogurte natural nas saladas, cremes e outras sobremesas”, sugere Laenna.

3 - Busque opções em carnes magras

O consumo de carne também pode ser feito de outra forma. “Selecione carnes magras, como peru, frango e peixe”, afirma a nutricionista.

4 - Petiscos: cuidado com excessos!

Alguns produtos natalinos se encaixam nas boas práticas. “Amendoim torrado, nozes e castanhas são ótimas pedidas para os petiscos, pois são ricas em antioxidantes e fazem bem ao coração”, diz Laenna. “Porém, consuma sem exageros”.

5 - Bebidas: inclua a água

Beba com moderação. A hidratação surge como alternativa.

“De copo em copo, as calorias aumentam, por isso alterne-os com copos com água. Além disso, em qualquer época do ano, beber água é primordial para quem deseja se manter saudável e, principalmente, para auxiliar no processo de emagrecimento”, cita.

6 - Diabéticos, hipertensos... sigam alertas!

Diabéticos, hipertensos e demais grupos com restrições: não é hora de descuidar!

“Siga as recomendações prescritas pelo seu médico e cuidado com os excessos. Por exemplo, os coquetéis normalmente utilizam leite condensado, açúcar, álcool e licores; sendo assim, associe os carboidratos juntamente com legumes e verduras onde estão as fibras e que vão deixar a absorção mais lenta, evitando o pico de glicemia”, diz Laenna.

7 - Retomar a rotina saudável

Após o final de ano, o planejamento alimentar deve ser retomado imediatamente, ou adotado com ajuda profissional.

“Caso a pessoa não tenha, é essencial que procure um nutricionista para manter uma rotina alimentar saudável e começar o novo ano cuidando da saúde e evitando problemas futuros”, afirma Laenna.

Sobre o Grupo Hapvida NotreDame Intermédica

A fusão entre a Hapvida e a NotreDame Intermédica em fevereiro de 2022 levou a criação do maior grupo de saúde e odontologia do Brasil. A nova empresa, com mais de 65 mil colaboradores, atende cerca de 15,9 milhões de beneficiários de saúde e odontologia, que têm a sua disposição a maior rede própria de atendimento, presente nas cinco regiões do País. Nossa rede própria de atendimento foi construída a partir de uma visão abrangente e integrada, voltada ao cuidado da saúde através de mais de 7 mil leitos de atendimento hospitalar em 87 hospitais, 76 Prontos Atendimentos, 321 clínicas médicas e 261 centros de diagnóstico por imagem e coleta laboratorial, além de unidades especificamente voltadas ao cuidado preventivo e crônico. Desta combinação de negócios, apoiada em qualidade médica e inovação, resulta uma empresa com os melhores recursos humanos e tecnológicos para os seus clientes.